Atenção, chocólatras: seu caso de amor com o chocolate pode ter menos a ver com força de vontade e mais com biologia. Quando seu corpo clama por cacau, ele pode estar pedindo magnésio, um mineral relaxante encontrado em abundância no chocolate amargo.
O que seu corpo (e cérebro) podem estar pedindo:
- S.O.S. Magnésio: O chocolate amargo é rico em magnésio, ideal para relaxar os músculos e aliviar o estresse. Se os níveis caem, o corpo pede chocolate. Tente sementes de abóbora ou um quadrado de chocolate 70-85% cacau.
- Déficit de Ferro: O desejo aumenta perto da menstruação? A queda de ferro e as mudanças de estrogênio podem ser a causa. Combine chocolate amargo com frutas ricas em vitamina C para potencializar a absorção.
- Serotonina: O cacau contém triptofano, que ajuda na produção de serotonina, melhorando o humor instantaneamente.
- Hidratação: Às vezes, o sinal de “fome” é apenas sede. Beba um copo de água e espere cinco minutos antes de atacar o doce.
5 dicas para um consumo consciente:
- Hidrate-se primeiro: Beba água antes de ceder ao desejo.
- Saboreie com atenção: Aprecie lentamente a textura e o aroma de apenas um quadrado.
- Adicione oleaginosas: Amêndoas ou pistaches ajudam a evitar picos de açúcar e trazem saciedade.
- Iogurte com Cacau: Misture cacau em pó puro no iogurte grego com um pouco de mel.
- Smoothie de Chocolate: Bata banana, espinafre, cacau em pó e leite de amêndoas.
Aviso Médico: Este artigo é informativo e não substitui o aconselhamento médico profissional.